健康安心的長大
教師: 涂妙如

2018/02/26 ~ 2018/04/22
6小時/6週 (已經開始)

摘要

嬰兒出生後,如何選擇合適的嬰幼兒用品,以及如何維護嬰幼兒的健康與安全,是照顧者極為關切的議題。本課程內容以嬰幼兒的日常生活需求為主,介紹食、衣、住、行用品的選擇與守護嬰幼兒安全的方法。學員們可學習到:為不同階段嬰幼兒選擇並烹調營養食物的方法,並搭配合適的餐具來餵食;在嬰幼兒衣物方面,可學習到材質挑選及清洗的小技巧。另外,在照護嬰幼兒安全方面,依據嬰幼兒的發展特性,說明用品選購以及嬰幼兒常見健康安全問題和照護的方法。本課程將邀請相關領域專家學者(包含輔仁大學營養科學系駱菲莉教授、餐旅管理學系柯文華教授、織品服裝學系鄭靜宜教授、護理學系卓妙如教授以及長期關注居家環境安全與嬰幼兒意外事故的產業專家-靖娟兒童安全文教基金會林月琴執行長等),帶領學員探討如何透過這些生活事物來促進嬰幼兒的身心發展與守護嬰兒的健康及安全。

課程目標

1. 認識嬰幼兒常見的健康問題與照護方法。 
2. 熟悉促進幼兒健康與保健之各種技術。 
3. 評估幼兒生活環境的清潔、衛生與安全。 
4. 培養托育人員對於嬰幼兒健康問題的敏感度。 

授課教師

  • 教師姓名:涂妙如
  • 教師簡介:輔仁大學兒童與家庭學系專任副教授
  • 教學行政經歷:
  1. 輔仁大學學校財團法人輔仁大學附設新北市私立幼兒園園長(2010~2014)
  2. 教育部補助辦理公私立幼兒園輔導計畫之輔導教授(2011-迄今)
  3. 教育部「幼兒園教保活動課程大綱」宣講及輔導人員(2012-迄今)
  4. 「BOOKSTART閱讀起步走」宣講講師(2005年迄今)
  5. 新北市政府委託民間辦理公共托育中心評選委員(2011-迄今)
  6. 新北市政府教育局辦理幼兒園基礎評鑑委員(2014-迄今)
  7. 新北市政府社會局辦理托嬰中心訪視輔導委員(2014-迄今)
  8. 新北市政府社會局辦理社區保母系統訪視輔導委員(2014-迄今)
  9. 新北市政府社會局辦理公共托育中心訪視輔導委員(2014-迄今)
  10. 新北市政府社會局辦理托嬰中心評鑑委員(2013-迄今)
  11. 新北市政府社會局度優質保母評選委員(2013-迄今)
  12. 桃園縣政府社會局辦理托嬰中心評鑑委員(2016-迄今)
  13. 臺北市政府教育局辦理幼兒園基礎評鑑委員(2016)
  14. 臺北市政府社會局委託辦理親子館訪視輔導委員(2014-2015)
  15. 臺北市政府社會局委託辦理社區保母系統訪視輔導委員(2014-2015)
  16. 臺北市兒童托育資源中心社區保母系統工作人員在職訓練教保領域督導(2011-2013)
  17. 高教評鑑中心辦理科技大學綜合評鑑委員(2012-2013)
  18. 弘光科技大學幼兒保育系專任副教授兼系主任(2008-2010)
  19. 弘光科技大學師資培育中心主任(2008-2010)
  20. 弘光科技大學海線社區保母系統主任(2008-2010)
  21. 弘光科技大學專任副教授(2005-2010)
  22. 靜宜大學師資培育中心兼任副教授(2005-2006)
  • 數位學習參與經歷:
  1. 輔仁大學教師發展與教學資源中心「Flip All in One-數位翻轉教學工作坊」。
  2. 輔仁大學105年教學卓越計畫「翻轉教學課程獎勵」。
  3. 輔仁大學104年教學卓越計畫「翻轉教學課程獎。
  4. 輔仁大學104-2教師教學成果發表會發表老師-主題:【跨文化家庭與社區】(與陳若琳老師)。

課程進度表

第1週:環境安全紅綠燈

第2週:「食」在好健康

第3週:「吃」的好安心

第4週:「穿」的安全又舒適

第5週:嬰幼兒常見健康問題及照護

第6週:預防嬰幼兒意外事故

上課形式

本課程分為六個主要單元,每個單元由四個小單元組成,每個小單元提供一段約15分鐘的影片。每周配合課程內容進行討論活動或作業,讓學員互相交流並確認學習進度,主要以參與討論活動、繳交作業及同儕互評用以考核學習成果。

評分標準

  • 課程及格標準:  60   滿分: 100
  • 學習者的總成績取決於六次課中測驗成績(佔總成績36%)、平臺活動-含前後測回饋(佔總成績3%)、影片觀看情形(佔總成績15%)、三次討論活動(佔總成績30%)、二次作業(佔總成績10%)以及一次同儕互評(佔總成績6%)。

通過標準


課程及格標準:60分滿分:100分

先修科目或先備能力

完成「與小小孩共譜幸福的樂章」課程學員為佳,歡迎對照顧0-3歲嬰幼兒有興趣的學員來修課!