永续星球面面观-打造绿色生活环境(2021春季班)
教师: 邱奕儒
2021/03/08~2021/05/17

概要

随着经济、工业以及科技进步,人类的生活在享受文明科技带来便利,同样的进步也同时影响着人类的生活,如何在满足现代人生活的需求,又可让我们生活的星球永续健康;「永续星球面面观」课程,将带领大家了解永续生存之道,并将知识与生活的链接,从环境、社会、经济等面向,传达永续生活的理念与推动,希望借由磨课师在线课程,让大家一起参与,实现并保全我们所热爱的地球永续发展。

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「我跟天地是如何在联结的?」

「大自然如何运作才能滋养出无数的众生?」

「我如何可以在生活中顺应大自然的法则,让上天的好生之德充份流露?」

「在真实生活中如何入手?」「是否有案例可循?」

这门课以 「整体系统观」的视野,从地、水、火、风、社群经济五大面向切入,从系统的理论、设计方法到实际案例,教您如何在实际生活中推动环境、社会、经济三大层面的永续发展!

地:土壤生态系的运作、如何打造物质循环的系统

水:自然系统中水如何运作、都会化与水文、水资源的利用

火:大自然的能量如何运作、气候变迁、绿建筑设计

风: 生态多样性、什么是食物森林

社群经济:集中式与分布式经济之差别、在地循环经济、消费合作社、什么是社区互助。

课程目标


分辨直線式思維與系統循環思維如何影響世界發展;認識地、水、火、風、社群經濟五大面向。並認識大自然如何在地、水、火、風、社群經濟五的面向展現其好生之德!從而學習在生活中觀察地、水、火、風、社群經濟之運作,並學習其基本調合之道。

:土壤生態系的運作、如何打造物質循環的系統

:自然系統中水如何運作、都會化與水文、水資源的利用

:大自然的能量如何運作、氣候變遷、綠建築設計

: 生態多樣性、什麼是食物森林

社群經濟:集中式與分散式經濟之差別、在地循環經濟、消費合作社、什麼是社區互助。


授课教师

邱奕儒 老師

  • 教師簡介

慈濟大學通識教育中心副教授

專長: 生態設計、水資源與環境工程、合作經濟

  • 教學相關榮譽與獲獎

1.慈濟大學 105 學年度「校級優良教師」

2.美國史丹福大學設計學院 D.School 設計思考 (DesignThinking)培訓認證教師

3.樸門永續設計專業認證教師(澳洲 Bluemountain Permaculture Institute,Certificated by Rosemary Morrow )

4.亞太地區國際園藝治療協會之榮譽園藝治療治療師認證

5.行政院環保署授予環境教育人員認證

6.教育部環境教育輔導團東區專家顧問

  • 教學相關獎勵計畫

1.榮獲教育部 107 年大學社會責任 USR 正式計畫「慈濟大學食在永續計畫」計畫主持人

2. 榮獲農委會 107 年青年回留農村創新研究示範計畫花蓮樸門永續生活協會 )計畫主持人

3. 榮護教育部榮護教育部106年大學社會責任USR試辦計畫--「慈濟大學食在永續計畫」計畫主持人

4. 榮獲農委會水土保持局榮獲農委會水土保持局106106年「大專院校農村實踐共創示範計畫」。

课程进度表

单元 1:第一单元:永续发展概论(一场人人都可以参与的运动)

单元 2:第二单元:地的调和之道(如何打造物质循环的系统)

单元 3:第三单元:水的调合之道(自然系统中的水如何运作)

单元 4:第四单元:火的调合之道(大自然的能量)

单元 5:第五单元:风的调合之道(大自然如何营造生态多样性)

单元 6:第六单元:社群与经济的调合之道(善用在地循环经济)

单元 7:第七单元:极端气候下救灾面临的挑战

单元 8:第八单元:SDG联合国永续发展目标

单元 9:期末在线测验(隐藏)

课程内容

本课程从「顺天应人」为出发,学习大自然如何经营一片土地,并以朴门永续设计(
Permaculture)
从地、水、火、风、社群与经济等五大面向,探讨其永续经营之道。

以可观察的自然运作为出发,并反思当今「不永续」的原因,并以生活可改造的角度切入学习「永续之道」。

单元主题

学习目标

影音时数

第一周

永续发展概论

(一场人人都可以参与的运动)

什么是永续发展?

向大自然学设计

1.5小时

第二周

地的调和之道(如何打造物质循环的系统)

认识自已与土壤密不可分的关系并学习其原理与保育之道

1.5小时

第三周

水的调合之道(自然系统中的水如何运作)

认识大自然的「水」运作原理及现况,并学习4S调合策略

1小时

第四周

火的调合之道(大自然的能量)

学习星球的气候与能源现况及其调合设计之道

1小时

第五周

风的调合之道(大自然如何营造生态多样性)

「风」即生气盎然的基础,大自然的生物多样性如何运用在我们的生活中

1小时

第六周

社群与经济的调合之道(善用在地循环经济)

大自然创建的系统如何照顾众生,但今日经济能养的人为何愈来愈少?因此需要有新的经济思维

1.5小时

第七周

极端气候下救灾面临的挑战

救灾资源的应用

1.5小时


上课形式

以磨課師課程 (MOOC) 教學形式進行。

评分标准

平時測驗:35%

 平時討論:35%(每週參與討論)

 影片觀看率:30%(每週影片完成觀看)

通过标准


Course grade pass:60Grade Memo:max grade 100 point

先修科目或先备能力

本課程無須背景知識,適合所有對自然環境永續發展有興趣的學習者修習。

常见问答集

1. 我修習完此課程是否將獲得相關證書?是的。

2. 我沒有修過MOOC課程,需要準備什麼?應用網際網路與平台使用能力即可。

3. 此課程是否會提供上課投影片?不會。

4. 我現在才發現有這麼好的資源,來不及上完怎麼辦?本課程將以循環開課方式進行,一年至少開一次課程。

其它

本課程證書費用:500元

如何申請證書?

1.點選右上方的「小白人」。

2.點選「證書下載」。

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3.畫面即會轉到申請證書系統中,請點選「我要申請證書」。

4.點選「我要搜尋」開始申請證書。

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詳細證書下載流程說明請點這裡