课程信息

藻类，可以称得上是体型变异、色彩变化、生活方式最多元的一群生物，也是名符其实的跨界天王，被归类至不同的生物界，即使在生物学已大量运用分子生物数据从事物种分类的今天，藻类仍有许多分类上的不确定性。此外，藻类在21世纪各种研究领域的多样性发展，如：食物营养、饲料肥料、化工产品、美容医药、生态环境、海洋牧场，甚至是全球暖化、生质能源、绿建筑、生物塑料等，都可以是开发研究的材料。
虽然藻类的运用广泛，但藻类知识尚未普及在我们的生活中，可能有很多人连常吃的海带样貌，都还未曾见过。这门课程，就从藻类的价值谈起，并逐步介绍这群与我们生活息息相关的藻类。