本課群團隊規劃以高雄大學與MOOCs課群(程)教學目標為核心，推動華越雙語教學，從聽、說、讀、寫與思考五項能力，以及專業訓練。在此基礎上思考如何將該課程作一番有系統與有效的教學組合，使學習者可以在語言與專業的課程中，達到此科群教育之理想。因此，必須完成以下課題：
(1) 清楚越南語發音系統，能自己拼音越南語單字。
(2) 精通越南語日常生活常用相關之單字，如：菜市場殺價、餐廳點餐、詢問衣服尺寸、關心生病友人、詢問距離和交通工具、表達愛好或能力等等。
(3) 透過句型解釋說明能把握常用句子結構，並能在需要時刻能及時運用與本地人溝通。
(4) 透過工作團隊的情境演出練習聽力與會話能力。
(5) 進一步了解越南與台灣社會經濟文化背景的差異，累積跨文化溝通技巧與經驗。
2014 - 迄今
國立高雄大學東亞語文學系教師
2017
國立高雄大學教育部磨課師課程推廣計畫教師「初級越語一、二」
2016
國立高雄大學教育部磨課師課程推廣計畫教師「觀光越語一、二」
2015/5- 2016/4
2007-2013
國立成功大學外國語言中心兼任講師
2005-2007
泰國瑪哈沙拉坎國立大學社科院泰國語與東方語言學系越南語組專任講師
第1週:指定代詞與單位量詞的用法
第2週:表示感受、比較的方式
第3週:表示感受、比較的方式
第4週:菜市場：問價格與討價還價的用法
第5週:飲食：小吃店與餐廳點菜的用法
第6週:表達能力、愛好、經驗的用法
第7週:身體健康：生病、看病越南語說法
第8週:購物中心：選擇商品、試穿的說法
第9週:交通：問路、問距離、交通工具的方法
第10週:期末考
課程內容共有9週，每週分為三個部分呈現，教學影片每週約莫1小時，1週有6單元，每單元約８分鐘。
第一部分：發音練習
第二部分：基礎越南語會話
第三部分：隨堂小測驗
發音練習單元內容分成2部分：
基礎越南語會話單元內容分成3部分：
小測驗單元內容：
根據本週內容提供小測驗，測驗類型包含聽後選擇正確的答案、聽寫、填空等內容。老師會配合錄音，進行聽力相關測驗。
每週會有5個單元的教學影片，並配合最後單元的聽力閱讀練習影片，以幫助複習當週課程內容。
本科目無須基礎越語能力。
Đoàn, Thiện Thuật（chủ biên）. 2004a. Tiếng Việt Trình Độ A（tập 1）. Hà Nội: NXB Thế giới.
Đoàn, Thiện Thuật（chủ biên）. 2004b. Tiếng Việt Trình Độ A（tập 2）. Hà Nội. NXB Thế giới.
Nguyễn, Anh Quế. 2000. Tiếng Việt Cho Người Nước Ngoài – Vietnamese for Foreigners. Hà Nội: NXB Văn hóa Thông tin. Nguyễn, Văn Phúc（chủ biên）. 2004. Tiếng Việt Cho Người Nước Ngoài – Vietnamese for Foreigners（Elementary Level）. Hà Nội: NXB Đại học Quốc gia.
Nguyễn, Việt Hương. 2004. Thực Hành Tiếng Việt（Dành Cho Người Nước Ngoài） – Practice Vietnamese Use for Foreigners. Hà Nội: NXB Đại học Quốc gia.
1. 我沒有修過MOOCS課程，需要準備什麼？
答：無。
2. 我修習此課程需要具備越語相關基礎嗎？
答：不需要，此課程為基礎越語課程，無須另外具備越語能力。
3. 我在此課程可以有什麼收穫？
答：能說基本越語會話，了解越語母音及聲調發音。
4. 此課程是否會提供上課投影片?
答：不會，上課方式只有課程影片。
5. 我現在才發現有這麼好的資源，來不及上完怎麼辦？
答：此課程將在課程後，維持開放兩個月讓有報名課程者進行線上學習及複習。