第1周:华人社会与文化概说
第2周:中国古代历法及二十四节气
第3周:中国的宗教信仰
第4周:台湾的宗教信仰
第5周:艺术文化(1)：书法与绘画
第6周:艺术文化(2)：音乐、舞蹈、戏剧
第7周:艺术文化(3)：雕塑、建筑
第8周:台湾传统戏曲文化艺术
第9周:饮食文化
第10周:茶文化与酒文化
第11周:岁时节庆
第12周:华人医药学
第13周:生命礼仪 出生礼、婚礼、丧礼
第14周:服饰文化
第15周:华人移民历史与身份认同
第16周:你不知道的台湾
第17周:语言与文化
第18周:词汇与文化
1.閱讀時數（50%）：閱讀時數/該堂影音基本時數。
2.總結性測驗（50%）：總結性測驗10題，每題10分。
無