本課群團隊規劃以高雄大學與MOOCs課群(程)教學目標為核心，推動華泰雙語教學，從聽、說、讀、寫與思考五項能力，以及專業訓練。在此基礎上思考如何將該課程作一番有系統與有效的教學之組合，使學習者可以在語言與專業的課程學習中，達到此科群教育之理想。因此，必須完成以下課題：
(1) 能清楚越南語發音系統，能自己拼音越南語單字。
(2) 精通越南語日常生活常用相關之單字如打招呼方式、自我介紹、時間、買東西、交通工具、打電話、迎接、拜訪等等。
(3) 透過句型解釋說明能把握常用句子結構並在需要的時候能運用與本地人溝通。
(4) 透過工作團隊的情境演出練習聽力與會話能力。
(5) 能了解越南與台灣社會經濟文化背景的差異，累積跨文化溝通技巧與經驗。
2014 - 迄今
國立高雄大學東亞語文學系教師
2017
國立高雄大學教育部磨課師課程推廣計畫教師「初級越語一、二」
2016
國立高雄大學教育部磨課師課程推廣計畫教師「觀光越語一、二」
2015/5- 2016/4
2007-2013
國立成功大學外國語言中心兼任講師
2005-2007
泰國瑪哈沙拉坎國立大學社科院泰國語與東方語言學系越南語組專任講師
第1週:禮貌用語
第2週:自我介紹
第3週:數字
第4週:問地點
第5週:時間用法(一)
第6週:時間用法(二)
第7週:日期
第8週:時態用法(一)
第9週:時態用法(二)
第10週:期末考
課程內容從第一週到第九週每一週都包括三個部分，分成每週六個單元，每個單元大約８分鐘。
第一部分：發音練習：包含兩個單元
第二部分：基礎越南語會話：包含三個單元
第三部分：小測驗：包含一個單元
發音練習單元內容：包括兩個小部分：
第一，是認識越南語字母，老師介紹字母、發音方式、教學員發音，舉例說明。
第二， 發音練習：透過聽後選擇正確答案，或聽寫字母等方式幫助學員練習音。
基礎越南語會話單元內容：包括三個小部分：
第一，字卡：介紹本單元主題要使用的新詞，老師介紹意思與讀法。
第二，基礎會話內容：老師介紹本單元主題的句型結構。
第三，基礎會話練習：透過圖片或真人拍攝(照片,會話)提供主題情境背景給學員練習本單元的內容。
小測驗單元內容：
根據本週的內容提供小測驗的部分，包括聽後選擇正確的答案、聽寫、填空等內容。老師會配合錄音有關聽力的測驗。
每週會有5個小單元的教學影片，並配合最後一小單元的聽力閱讀練習影片，以幫助複習當週教授內容。
本科目無須基礎越語能力。
Đoàn, Thiện Thuật（chủ biên）. 2004a. Tiếng Việt Trình Độ A（tập 1）. Hà Nội: NXB Thế giới.
Đoàn, Thiện Thuật（chủ biên）. 2004b. Tiếng Việt Trình Độ A（tập 2）. Hà Nội. NXB Thế giới.
Nguyễn, Anh Quế. 2000. Tiếng Việt Cho Người Nước Ngoài – Vietnamese for Foreigners. Hà Nội: NXB Văn hóa Thông tin. Nguyễn, Văn Phúc（chủ biên）. 2004. Tiếng Việt Cho Người Nước Ngoài – Vietnamese for Foreigners（Elementary Level）. Hà Nội: NXB Đại học Quốc gia.
Nguyễn, Việt Hương. 2004. Thực Hành Tiếng Việt（Dành Cho Người Nước Ngoài） – Practice Vietnamese Use for Foreigners. Hà Nội: NXB Đại học Quốc gia.
1. 我沒有修過MOOCS課程，需要準備什麼？答：無。2. 我修習此課程需要具備越語相關基礎嗎？答：不需要，此課程為基礎越語課程，無須另外具備越語能力。3. 我在此課程可以有什麼收穫？答：能說基本越語會話，了解越語母音及聲調發音。4. 此課程是否會提供上課投影片?答：不會，上課方式只有課程影片。