本課程內容分三大項: 文化與多元文化的意義與內涵 台灣多元文化的意義、內涵，與族群問題的相關性，最後展望台灣文化的發展方向。 世界三大宗教信仰的意義、內涵、儀規，與族群問題的相關性，最後展望世界族群衝突的解決方向。
本課程是中原大學通識教育中心，開設人類延伸選修課程，同時也是教育部101年度第二梯次認證通過的非同步遠距課程之一，承襲非同步數位課程基礎，重新錄製影音檔，不但符合原來非同步課程需求，更符合行動學習要求。
中原大學通識教育的目標之ㄧ，目的在培養學生全人化的視野與人格，希望提供學生在理、工、商、設計、等專業素養之外，對多元文化有基本認知，對於多元文化的理念、內涵、歷史背景、政策、實施經驗能有所認識。進而尊重與包容不同的文化與信仰，增進個人的人文素養，達到專業與通識的平衡，成為文質彬彬的現代知識分子。
現今的大學生，就是明天的社會公民，而當今世界已因資訊發達，交通便捷，變成了－「地球村」，居住在地球上的人們，因往來密切；被迫要面對不同的國家，文化體系，彼此往來交流結果，一方面使我們生活中充滿了許多新生的事物；另一面也因不同文化體系的人，會因某些價值理念而產生嚴重衝突，在後冷戰時代，人與人的區別不再是意識 形態或經濟，而是文化。
梁元棟老師
第1週:概論、文化與多元文化的意義與內容、閩南文化
第2週:客家文化、原住民族文化
第3週:新住民文化、台灣多元文化與族群關係
第4週:台灣多元文化的新展望、伊斯蘭文化
第5週:基督宗教與文化、佛教文化
第6週:文明衝突與政教關係、全球化與世界秩序重建
教材以pdf檔及影音檔，二種形式呈現。而以影音檔的解說為核心，每個影音檔長度4-8分鐘，適合行動學習與分段學習的要求。另外配合課程主題，有外部超連結影音檔。
週次
單元名稱
第一週
單元一：概論、文化與多元文化的意義與內容
文化的意義
台灣多元文化的內容
多元文化的意義
世界多元文化的內容
單元二：閩南文化
概論
閩南文化具體內容
閩南建築
有聲藝術
表演藝術 1.歌仔戲
表演藝術 2.布袋戲
第二週
單元三：客家文化
客家人名稱的由來
客家人的起源
台灣的客家人分佈
客家人的衣飾
客家人的飲食
客家人的信仰
客家人的建築
單元四：原住民族文化
原住民族簡介
原住民族文化特質
原住民族的傳統音樂
原住民族的建築
原住民族的信仰
第三週
單元五：新住民文化
新住民文化-緒論
新住民文化-眷村文化
新住民文化-外籍配偶
新住民文化-新住民問題的演變
新住民問題的展望
單元六：台灣多元文化與族群關係
台灣族群衝突的原因
台灣族群關係的現象
台灣近代族群衝突原因—相關政策
台灣近代的族群衝突—相關事件
台灣族群衝突的解決之道
解決文化認同的問題
第四週
單元七：台灣多元文化的新展望
台灣多元文化的新展望-台灣社會的特色
台灣多元文化的新展望-台灣文化新展望
台灣多元文化的新展望-食衣的百年變遷
台灣多元文化的新展望-住行的百年變遷
台灣多元文化的新展望-百年新風貌I
台灣多元文化的新展望-百年新風貌II
單元八：伊斯蘭文化
伊斯蘭文化的起源
伊斯蘭文化的演變
伊斯蘭文化的特徵
伊斯蘭信徒的生活方式
伊斯蘭信徒的禁忌
伊斯蘭文化在當前世界的角色
第五週
單元九：基督宗教與文化
基督宗教與文化的起源
基督宗教與文化的傳播
基督宗教與文化的教義
基督徒的生活方式
基督宗教與文化對人類近代文明的影響
基督宗教與文化對當前世界局勢的影響
單元十：佛教文化
佛教文化的起源
佛教文化的傳播
佛教信仰的禁忌
佛教文化的特徵
佛教信仰在臺灣的發展
佛教文化在全球的分佈
第六週
單元十一：文明衝突與政教關係
從杭廷頓的《文明衝突與世界秩序的重建》探討文明與國際政治之發展
政教關係的起源
政教關係的現況
當前基督教與伊斯蘭信徒之間的衝突
單元十二：全球化與世界秩序重建
全球化的意義
全球化起源的原因
全球化的負面影響
世界秩序重建的關鍵
世界秩序重建與多元文化的相關性
全球化後的世界多元文化走向
本課程無須背景知識，適合所有對多元文化有興趣的學習者修習。
1、沈清鬆， 台灣精神與文化發展 商務 2001.4.2、杭廷頓（Samuel P. Huntington）著、黃裕美 譯，文明衝突與世界秩序的重建 (THE CLASH OF CIVILIZATIONS AND THE REMAKING OF WORLD ORDER)
1. 我修習完此課程是否將獲得相關證書？ 是
2. 我沒有修過MOOC課程，需要準備什麼？ 不需有修過MOOC課程經驗，只要上網看課程，就有意想不到的收穫。
3. 我在此課程可以有什麼收穫？增進文化素養，拓展全球視野。
4. 此課程是否會提供上課投影片? 會
5. 作業上傳可以使用那些格式? Word.pdf.ppt都可以。
6. 我現在才發現有這麼好的資源，來不及上完怎麼辦？ 可以重複來，永不嫌遲!
7. 課程結束後是否能繼續學習呢? 能!
本課程證書費用：500元
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