食在安心(實用篇)（2023秋季班）

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陳淑德
2023/09/04~2023/12/15
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資料科學基礎(自學課程)

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顏春煌
2023/09/04~2024/06/30
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比超級電腦還厲害

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陳志宇,黃琮暐
2023/07/17~2023/11/30
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輕鬆學力學（2023夏季班）

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饒若琪
2023/07/17~2023/09/03
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解鎖大腦，腦力全開

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王培寧,彭詩惟
2023/07/10~2023/12/31
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不容忽視的微妙世界～微生物的基本認識(2023夏季班)

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王瑜琦
2023/07/03~2023/08/31
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不容忽視的微妙世界～認識嬌小的細菌

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王瑜琦
2023/07/03~2023/08/31
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不容忽視的微妙世界～不容忽視的病毒

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王瑜琦
2023/07/03~2023/08/31
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不容忽視的微妙世界～繽紛的真菌

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王瑜琦
2023/07/03~2023/08/31
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不容忽視的微妙世界～水域中的小居民們

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王瑜琦
2023/07/03~2023/08/31
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不容忽視的微妙世界～孕育小小生命–微生物的培育

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王瑜琦
2023/07/03~2023/08/31
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看似渺小的微生物與農業的關聯

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陳啟予,陳珮臻,朱家慶,洪爭坊
2023/06/05~2023/09/04
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餐桌上的安全與營養(112-2學分班)

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紀秀美
2023/06/01~2023/08/31
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循環經濟初探-Circular Economy

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林彥伶
2023/05/31~2023/08/31
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為地球守住1.5度C：溫室氣體與碳排中和

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林傑毓,丁碧慧,許哲強,翁耀臨,陳賢名
2023/05/03~2023/12/27
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食實在在 - 藥保安康（2023春季班）

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王美苓,陳秋蘭,馮惠萍,黃惠玲
2023/04/24~2023/06/04
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營養不能少

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駱菲莉,劉沁瑜,董家堯,邱雪婷,高彩華
2023/04/24~2023/06/18
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不容忽視的微妙世界～微生物的基本認識

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王瑜琦
2023/04/10~2023/06/04
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食物能量解密

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李惠春
2023/03/15~2023/05/31
7Hours/7Weeks
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現代柯南之食安大宅門（2023春季班）

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HueiRu Lin林惠茹
2023/03/13~2023/06/04
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