• National Kaohsiung University of Hospitality and Tourism

    http://www.nkuht.edu.tw/

    設校經營理念: 推動全人教育 培育餐旅優質人才 融合理論實務 提升學生競爭能力 強化產學合作 開創餐旅研發平台 落實終身學習 增進從業人員素質 拓展國際交流 立足台灣放眼世界



Course

中式米麵食

中式米麵食

林秀薰,李木生
2020/10/01 ~ 2021/02/01
18 Hour/6 Week
No Open
0 %
Into Course
蛋糕製作(收費學分班)

蛋糕製作(收費學分班)

葉 連德
2020/08/24 ~ 2020/12/27
18 Hour/9 Week
No Open
0 %
Into Course
麵包製作(收費學分班)

麵包製作(收費學分班)

葉 連德
2020/08/24 ~ 2020/12/27
18 Hour/9 Week
No Open
0 %
Into Course
臺灣百年手路菜

臺灣百年手路菜

陳嘉謨
2020/08/15 ~ 2020/12/31
18 Hour/6 Week
No Open
0 %
Into Course
麵包製作(收費學分班-試讀)

麵包製作(收費學分班-試讀)

葉連德
2020/07/06 ~ 2020/12/27
9 Hour/9 Week
Working
22 %
Into Course
蛋糕製作(收費學分班-試讀)

蛋糕製作(收費學分班-試讀)

葉連德
2020/07/06 ~ 2021/12/27
9 Hour/9 Week
Working
7 %
Into Course
燒臘滷燻焗

燒臘滷燻焗

林致信
2020/06/15 ~ 2020/12/31
18 Hour/6 Week
Working
29 %
Into Course
廣式點心製作(自學課程)

廣式點心製作(自學課程)

林致信
2020/03/23 ~ 2020/12/31
9 Hour/9 Week
Working
50 %
Into Course
巧克力製作(2020夏季班)

巧克力製作(2020夏季班)

廖漢雄
2020/03/01 ~ 2020/09/30
5 Hour/5 Week
Working
77 %
Into Course
英式摩登下午茶點心(2020夏季班)

英式摩登下午茶點心(2020夏季班)

程玉潔,林秀薰
2020/03/01 ~ 2020/09/30
7 Hour/8 Week
Working
77 %
Into Course
蛋糕製作(2020夏季班)

蛋糕製作(2020夏季班)

葉連德
2020/03/01 ~ 2020/07/10
9 Hour/9 Week
Time End
100 %
Into Course
歐陸經典烘焙(2020夏季班)

歐陸經典烘焙(2020夏季班)

程玉潔
2020/03/01 ~ 2020/09/30
7 Hour/8 Week
Working
77 %
Into Course
麵包製作(2020夏季班)

麵包製作(2020夏季班)

葉連德
2020/03/01 ~ 2020/07/10
9 Hour/9 Week
Time End
100 %
Into Course
台灣小吃原味與創新(2020夏季班)

台灣小吃原味與創新(2020夏季班)

林致信,陳嘉謨
2020/03/01 ~ 2020/09/30
11 Hour/9 Week
Working
77 %
Into Course
餐廳科技管理與應用實務

餐廳科技管理與應用實務

劉聰仁
2020/03/01 ~ 2020/06/20
10 Hour/9 Week
Time End
100 %
Into Course
進階西餐烹調(主廚養成課程)

進階西餐烹調(主廚養成課程)

屠國城
2020/03/01 ~ 2020/07/30
13 Hour/11 Week
Time End
100 %
Into Course
西式早午餐製作(2020春季班)

西式早午餐製作(2020春季班)

程玉潔
2020/02/17 ~ 2020/06/22
36 Hour/18 Week
Time End
100 %
Into Course
國際禮儀(自學課程)

國際禮儀(自學課程)

蔡欣佑
2019/01/02 ~ 2019/06/30
8 Hour/17 Week
Time End
100 %
Into Course
國家公園與世界遺產議題(自學課程)

國家公園與世界遺產議題(自學課程)

陳慧如
2019/01/02 ~ 2019/06/30
14 Hour/17 Week
Time End
100 %
Into Course
國家公園與世界遺產議題

國家公園與世界遺產議題

陳慧如
2018/09/01 ~ 2018/12/28
14 Hour/17 Week
Time End
100 %
Into Course
國際禮儀

國際禮儀

蔡欣佑
2018/09/01 ~ 2018/12/28
8 Hour/17 Week
Time End
100 %
Into Course
西式早午餐製作(2018學分班)

西式早午餐製作(2018學分班)

程玉潔
2018/07/03 ~ 2018/09/18
36 Hour/10 Week
Time End
100 %
Into Course
廣式點心製作

廣式點心製作

林致信
2018/06/12 ~ 2018/09/07
9 Hour/8 Week
Time End
100 %
Into Course
西式早午餐製作

西式早午餐製作

程玉潔
2018/01/08 ~ 2018/05/30
18 Hour/8 Week
Time End
100 %
Into Course
西餐烹調(2017秋季班)

西餐烹調(2017秋季班)

2017/10/25 ~ 2020/12/31
Working
87 %
Into Course
台灣傳統糕餅文化與製作、創新

台灣傳統糕餅文化與製作、創新

2016/08/01 ~ 2020/12/31
Working
91 %
Into Course
巧克力製作(自學課程)

巧克力製作(自學課程)

2016/08/01 ~ 2019/07/01
Time End
100 %
Into Course
真空烹調(自學課程)

真空烹調(自學課程)

2016/08/01 ~ 2021/12/31
Working
74 %
Into Course
西餐烹調

西餐烹調

2016/06/30 ~ 2016/08/22
15 Hour/12 Week
Time End
100 %
Into Course