國際禮儀
Teacher: 蔡欣佑
2018/09/01

Summary

由於全球化的趨勢,國際禮儀不再只是商務人士必備之常識,更是國與國之間,國民與國民之間往來互動,理應遵守與重視的規範之一。本課程涵蓋基本禮儀(食衣住行育樂)與應用禮儀(職場、社交、書信、觀光、會展與各國禮儀),使自己能適時適地,應對進退,並予人深刻良好的印象。

Course Object

  1. 瞭解國際禮儀對人際關係和社會秩序的重要性
  2. 學會在日常生活中能適時適地、應對進退不失禮

Course Teacher Intro

  • 教師姓名:蔡欣佑
  • 教師簡介:

【現職】

國立高雄餐旅大學 休閒暨遊憩管理系 副教授

【學歷】

紐西蘭懷卡托大學觀光事業管理系博士

【授課領域】

休閒遊憩概論

休閒活動設計理論與實務

會議產業管理

慶典活動管理  

【研究專長 】

休憩/餐旅服務品質研究

休憩/餐旅顧客行為研究

慶典/休閒活動管理研究

Course Schedule

第1週:國際禮儀概論

第2週:食的禮儀1-西、中餐禮儀

第3週:食的禮儀2-日式、下午茶、飲酒禮儀

第4週:衣的禮儀1-基本穿著、男士穿著

第5週:衣的禮儀2-女士穿著、儀態妝容、香水禮儀

第6週:住的禮儀

第7週:行的禮儀

第8週:期中考

第9週:育的禮儀

第10週:樂的禮儀

第11週:商業禮儀1-面試禮儀、職場禮儀

第12週:商業禮儀2-拜訪接待禮儀

第13週:社交禮儀1-介紹禮儀、握手禮儀

第14週:社交禮儀2-名片、行禮禮儀

第15週:書信禮儀

第16週:國際禮儀

第17週:期末考

Course Mode

採完全線上教學,課程提供15週的教學影片、線上測驗、作業、議題討論,教師與助教將於安排固定時段至課程平臺與修課學員進行互動。

Course Grade

  • 課程及格標準:   60   滿分: 100
  • 期中考:50%
  • 期末考:50%

Grade Required


Course grade pass:60Grade Memo:max grade 100 point

Course Ability

想要學習國際禮儀的一般民眾