国际礼仪
教师: 蔡欣佑
2018/09/01

概要

由于全球化的趋势,国际礼仪不再只是商务人士必备之常识,更是国与国之间,国民与国民之间往来交互,理应遵守与重视的规范之一。本课程涵盖基本礼仪(食衣住行育乐)与应用礼仪(职场、社交、书信、观光、会展与各国礼仪),使自己能适时适地,应对进退,并予人深刻良好的印象。

课程目标

  1. 瞭解國際禮儀對人際關係和社會秩序的重要性
  2. 學會在日常生活中能適時適地、應對進退不失禮

授课教师

  • 教師姓名:蔡欣佑
  • 教師簡介:

【現職】

國立高雄餐旅大學 休閒暨遊憩管理系 副教授

【學歷】

紐西蘭懷卡托大學觀光事業管理系博士

【授課領域】

休閒遊憩概論

休閒活動設計理論與實務

會議產業管理

慶典活動管理  

【研究專長 】

休憩/餐旅服務品質研究

休憩/餐旅顧客行為研究

慶典/休閒活動管理研究

课程进度表

第1周:国际礼仪概论

第2周:食的礼仪1-西、中餐礼仪

第3周:食的礼仪2-日式、下午茶、饮酒礼仪

第4周:衣的礼仪1-基本穿着、男士穿着

第5周:衣的礼仪2-女士穿着、仪态妆容、香水礼仪

第6周:住的礼仪

第7周:行的礼仪

第8周:期中考

第9周:育的礼仪

第10周:乐的礼仪

第11周:商业礼仪1-面试礼仪、职场礼仪

第12周:商业礼仪2-拜访接待礼仪

第13周:社交礼仪1-介绍礼仪、握手礼仪

第14周:社交礼仪2-名片、行礼礼仪

第15周:书信礼仪

第16周:国际礼仪

第17周:期末考

上课形式

採完全線上教學,課程提供15週的教學影片、線上測驗、作業、議題討論,教師與助教將於安排固定時段至課程平臺與修課學員進行互動。

评分标准

  • 課程及格標準:   60   滿分: 100
  • 期中考:50%
  • 期末考:50%

通过标准


Course grade pass:60Grade Memo:max grade 100 point

先修科目或先备能力

想要學習國際禮儀的一般民眾